Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum să gătim amarantulMod de preparare: Toate ingredientele se pun într-o cratiță adâncă. Se lasă să fiarbă sub capac. După ce a dat în clocot, se reduce focul și se lasă să fiarbă timp de 15 minute....
Cum să gătim lintea roșieLintea roșie, care până nu demult nu era atât de cunoscută în gospodăriile noastre, acum face parte liniștită din bucătăria națională....
Cum să gătim ciupercile Pleurotus?Într-o tigaie adâncă se pune untul și după ce se încinge, se adaugă ciupercile. Se călesc timp de 2-3 minute, apoi se lasă să se înăbușe sub capac, la foc mic....
Cum să congelăm și să decongelăm somonul?Pentru aceasta, trebuie să scoateți peștele din congelator și să-l lăsați acolo timp de 12 ore, înainte de gătit. Scoateți-l din ambalaj și puneți-l într-un castron....
Cum să ne protejăm de deshidratare?Consumați orice lichide cu înghițituri mici, asigurați-vă că vă odihniți fără mișcare și rămâneți într-un mediu nu foarte cald....
Cum să confiem lămâile și portocaleleÎntr-un bol mare se presară zahăr și fiecare felie se rulează prin acesta, pe ambele părți. Toate feliile se așează într-o tavă și se coc la 160 de grade Celsius....
Ulei de avocado - cum să gătim cu elCe este uleiul de avocado și cum se folosește în bucătărie?
Uleiul de avocado se obține prin presarea părții cărnoase a avocado, după ce s-a îndepărtat sâmburele....
Cum să ne pregătim propria smântână fermentatăÎn timpul fierberii, veți vedea că se va forma smântână, pe care trebuie să o scoateți rapid cu o lingură și să o puneți într-un recipient separat....
Cum să curățăm spanacul, ștevia și măcrișulȘi nu în ultimul rând, trebuie menționat că nici spanacul, nici ștevia și măcrișul nu suportă un proces de gătire prelungit....
Cum să împiedicați orezul să se lipeascăExistă o tehnică care funcționează cu siguranță și transformă orezul într-o adevărată capodoperă....
Cum să preparăm caramelul fără să greșimDacă ați adăugat prea mult zahăr și acesta nu se poate topi, continuați să gătiți la foc foarte mic, amestecând cât mai puțin....
Cum să păstrăm hrana?• Păstrați containerele din plastic într-un loc uscat, în pivniță sau în dulapul din bucătărie.
• Asigurați-vă că acestea sunt bine închise și că nu intră aer în ele....
Cum să curățăm crapulBucățile de file se clătesc bine și sunt gata pentru gătit termic. În afară de fileu, crapul poate fi consumat și întreg. În acest scop, este curățat pe interior, crestându-l pe spate....
Cum să neutralizăm iuțeala?Ardeiul dă gust și personalitate hranei și este un ingredient important în bucătăria multor culturi....
Cum să decongelăm carneaÎn caz contrar, dacă vă amintiți prea târziu, pur și simplu gătiți altceva și, a doua zi, gătiți și carnea....
Cum să facem cidruPasta obținută se pune într-o sticlă cu gât larg, umplând două treimi din volumul acesteia sau într-un recipient nemetalic.
Se adaugă zahăr - 150 de grame la fiecare kilogram de pastă de mere....
Cum să dezghețăm frigiderul?Produsele care se pot strica rapid se pun într-o cutie sau cratiță și se așează într-un lighean cu apă rece. Deconectați cablul frigiderului din priză, deschideți ușa camerei și lăsați-o în această poziție....
Cum să uscăm curmaleleCând sunt gata, scufundați fructul uscat în apă clocotită timp de cel mult 3 secunde, pentru a vă asigura că este curățat de larve și insecte mici. Apoi, le uscați din nou la foc slab în cuptor, timp de 30 de minute....
Cum să feliem migdaleleÎn acest scop, întindeți-le pe un prosop obișnuit sau hârtie de bucătărie....
Cum să uscăm bananeDe actualitate sunt chipsurile de banane Turnați 3 linguri de suc de lămâie într-un castron mic. Fructul este tăiat în rondele mici și subțiri de cel mult unul sau doi centimetri grosime....
Cum să accelerăm metabolismul?Dacă mâncați mic-dejun cu un conținut ridicat de fibre dimineața, atunci putețți avea mici gustări cu lapte și fructe. Pentru prânz sunt potrivite puiul cu salată, somon la cuptor, salată de ton....
Cum să fierbeți macaroanelePastele de bună calitate sunt gătite în 8-10 până la 12 minute. Dar timpul de gătire depinde de forma și calitatea acestora....
Cum să uscăm busuiocul?De asemenea, puteți agăța chitele de busuioc uscat într-un loc la vedere în bucătărie, deoarece sunt aspectuoase....
Cum să curățăm crevețiiCând decidem să gătim creveți, aceștia trebuie mai întâi decorticați. Înainte de a începe această operațiune, scufundați creveții în apă rece, de preferință cu gheață....
Cum să congelați și să decongelați creveții?Dacă veți găti creveți și aceștia sunt congelați, trebuie să-i scoateți din congelator cu cel puțin 1 zi înainte de gătire și să-i puneți în frigider....
Să ne pregătim carne uscatăSe scot, se lasă să se scurgă, se așază în tăvi și se usucă de 2-3 ori într-un cuptor la foc mai mic, până la uscarea completă.
Carnea uscată se păstrează într-un loc ferit de umezeală, în săculeți de pânză....
Cum să prăjim chiftele într-un mod cât mai sănătos?Începe eliberarea de radicali liberi, care intră în organism odată cu consumul și împiedică procesele naturale care au loc în organism....
Cum să preparăm corect ceaiulDacă decideți să beți ceai după masă, așteptați cel puțin 30 de minute, deoarece acesta are capacitatea de a întări proteinele și fierul din alimente. Astfel, acestea sunt absorbite mai greu de către organism....
Cum să preparăm brioșe delicioaseCoaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 25-30 de minute....
Cum să fierbem corect hrișca?Pe lângă faptul că este foarte sănătoasă, dacă învățați cum să o gătiți, poate servi ca un adaos la supe, ca bază pentru salate, pentru feluri principale, pentru deserturi și chiar pentru prăjituri....
