Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Merluciu cu sos MeunierPregătiți mai întâi garnitura și sosul pentru a le servi imediat după ce peștele este gata, deoarece acesta se face rapid.
Tăiați broccoli în buchețele mici și gătiți-l la abur sau fierbeți-l în apă ușor sărată timp de...
Pinot NoirPinot noir este un soi care este cunoscut și sub alte denumiri, inclusiv pinot black, pinot negro, pinot franc, pinot nero....
Pinot GrisIstoria Pinot Gris
Rădăcinile Pinot gris se găsesc în Franța. Se crede că a descins din sortimentul Pinot Noir. Există păreri că Pinot Gris era deja cunoscut viticultorilor în Evul Mediu....
Pinot BlancSoiul este cunoscut și ca Weisburgunder, Feher Burgundy, Pinot Blanc, Klevner, Rulandske Bile, Pinot Blanc. Sunt cunoscute trei variante de Pinot Blanc - Pinot blanc précoce, Pinot blanc d'Alsace, Pinot blanc vrai....
Pina ColadaAcesta a devenit motivul pentru care a devenit băutura națională din Puerto Rico și, de asemenea, se sărbătorește chiar Ziua Națională a Pina Colada....
Nuci de pinÎn Europa, nucile de pin provin de la pinul italian (Pinus pinea), un tip de conifer care atinge o înălțime de până la 20 de metri și are o coroană interesantă asemănătoare unei umbrele....
ȘampaniePinot Meunier este un soi de Pinot Noir, care se caracterizează printr-un caracter extrem de fructat și conferă vinului o aromă specifica....
Care sunt vinurile spumante?Este singurul tip de astfel de vin făcut din doar trei soiuri de struguri - Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier. Este un vin spumant natural produs doar în regiunea Champagne din Franța....
ChardonnayAcolo se află plantațiile celor trei soiuri aprobate pentru producția de șampanie franțuzească - Chardonnay, Pinot Meunier și Pinot Noir.
Pe lângă Franța, Chardonnay este răspândit în multe țări din întreaga lume....
Brânză EmmentalDintre vinurile albe, cele mai potrivite sunt vinurile ușoare și proaspete - Pinot Blanc, Pinot Gris sau Traminer....
Brânză MunsterPuteți alege între vinuri albe precum pinot gris și pinot blanc sau vinuri roșii precum pinot noir....
FitoncidePinul – mugurii de pin /în special în perioada înfloririi/ sunt extrem de bogați în fitoncide, care au proprietăți antimicrobiene pronunțate....
Temperatura de servire a vinuluiAcestea sunt:
- Rose, vinuri spumante, vinuri albe din ultima recoltă – 6-8°C;
- Sauvignon Blanc – 8-10°C;
- Chardonnay – 10-12°C;
- Pinot Noir - 14°C;
- Malbec - 16°C;
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere...
Comte (Brânza)În același timp, este un partener excelent pentru vinurile roșii, inclusiv Syrah, Pinot Noir și Mavrud....
Branza elvetiana Tete de MoineAcestea sunt Pinot Blanc, Riesling, Syrah.
În acest articol, vedeți și Cele mai populare brânzeturi elvețiene și Brânzeturi elvețiene necunoscute....
Vin albPrintre principalele soiuri din care se face vinul alb se numără Sauvignon Blanc, Traminer, Dimyat, Pinot Gris, Chardonnay, Viognier, Vidal Blanc, Hermitage, Pinot Blanc, Albariño, Keratsuda, Chenin Blanc, Semillon, Muscat...
Maturarea și învechirea vinuluiCabernet Sauvignon, Syrah și Nebbiolo au un potențial de învechire mai bun în comparație cu Merlot și Pinot Noir.
De obicei, soiul alb de vin nu îmbătrânește. Se bea la 1-2 ani de la producere....
Brânza CheddarCheddarul poate fi servit în mod normal cu Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir....
Unde cresc mânătărcile?Dar în pădurile de pini, pădurile de conifere și foioase, unde sunt mai mulți mesteacăni care au peste 30 de ani, există o abundență de mânătărci....
Alimente bogate în antioxidanți• Leguminoase precum fasolea Pinto, mugurii de soia și toate celelalte leguminoase sunt bogate în genisteină (un antioxidant puternic).
• Cerealele precum meiul, orzul, porumbul și ovăzul sunt pline de antioxidanți....
Brânza de BrieBrie se asortează bine cu Șampanie și vinuri spumoase, precum și cu Chardonnay, Pinot Noir, Château Clark, Traminer, Mușcat....
ResveratrolAlte vinuri care se disting prin cantități mai mari de resveratrol sunt Pinot Noir, Cabernet Sauvignon și Merlot....
ParmezanAceastă brânză italiană se asortează foarte bine cu Chianti și cu cele mai multe vinuri roșii puternice, cum ar fi Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Bordeaux Red, Cabernet Franc, Merlot, Rioja, Chianti Classico,...
GoudaAroma de Gouda se potrivește perfect cu vinurile albe fructate cu un corp ușor spre mediu – Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio....
MozzarellaMerge de minune cu Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio și bere neagră.
Vă oferim o variantă interesantă, încercată și testată de pizza mozzarella....
Virgin Pina ColadaÎn Bulgaria o pronunțăm Pina, pentru că nu luăm în considerare litera Ñ, care are o pronunție moale și de aici sunetul „nya”....
Din ce se face pesto?În unele rețete, mugurii de pin sunt înlocuiți cu nuci sau caju, iar brânza poate fi înlocuită cu parmezan sau Grana Padano....
FeniculCompoziția feniculului
Feniculul conține 6, 5% ulei esențial, pinen, anetol, fenandren, camfen, fenol, limonen, metilhavicol, acid anisic, dipenten....
Desert cu brânză, cu nuci de pin și caramelDecorați cu mai mult caramel și nuci de pin. Acum puteți să serviți acest minunat desert cu brânză, cu nuci de pin și caramel.
Poftă bună!...
