Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Supă nutritivă de vitamineSupa nutritivă fiartă se toarnă într-un robot de bucătărie sau blender cu bol mare și se pasează până obțineți o consistență perfect fină....
Reguli pentru uscarea ciupercilorAtunci ciupercile își vor pierde aroma și substanțele valoroase....
Proprietățile benefice ale ciupercilor shiitakeNu se poate spune că ciupercile shiitake sunt tipice pentru ținuturile noastre native....
Sfaturi pentru prăjirea ciupercilor proaspeteDacă prăjiți ciupercile cu ceapă, prăjiți mai întâi ceapa, apoi adăugați ciupercile și prăjiți până se rumenesc. Apoi se acoperă cu un capac și se lasă la foc mic încă 5 minute....
Cartofi cu ciuperci la cuptorCondimentați ciupercile cu sare și piper negru.
Acoperiți o tavă cu hârtie de copt.
Ungeți și așezați cartofii iar între ei puneți ciupercile.
Stropiți fiecare jumătate de cartof cu ulei de măsline....
Orez cu ciuperci la multicookerApoi adăugați ciupercile. Prăjiți-le și pe ele. De asemenea, adăugați toate condimentele și sare după gust.
Odată ce ciupercile s-au înmuiat, adăugați orezul, prespălat....
Ciuperci la tigaie cu usturoi și cașcavalSe condimentează ciupercile din tigaie cu puțină sare, piper negru și oregano și se pun pe o farfurie. Răzuiți cașcaval deasupra și serviți-le calde....
Cum să gătim ciupercile Pleurotus?Mod de preparare: Ciupercile se spală bine și se taie fâșii. Într-o tigaie adâncă se pune untul și după ce se încinge, se adaugă ciupercile....
Pui înăbușit cu ciuperci (la oala sub presiune)După 1 minut, se adaugă ciupercile tăiate în sferturi, usturoiul tăiat mărunt, pătrunjelul și busuiocul, sucul de roșii, vinul și foile de dafin, se închide oala și se fierbe la foc mic aproximativ 20 de minute din momentul...
Pulpe de pui cu orez și ciuperci, la cuptorCiupercile le tăiați în prealabil și le fierbeți într-o oală separată 10-15 minute, apoi le scurgeți printr-o strecurătoare....
Orez cu bob lung, picant, cu ciuperci, la tigaieClătiți ciupercile champignion rapid sub jet de apă și le curățați, apoi le tăiați....
Cum se verifică dacă ciupercile sunt otrăvitoareCiupercile vechi și cu dăunători provoacă tulburări de stomac și greață.
Nu adunați ciupercile într-o pungă de plastic, deoarece acestea vor forma substanțe toxice din cauza căldurii....
Cum blanșăm ciupercile?Blanșarea ciupercilor este foarte ușoară. Mai întâi trebuie să încălziți apă pe aragaz, în care ați pus puțină sare și, dacă doriți, oțet....
Pulpă de miel aromată, cu măruntaie de miel si ciuperci la cuptorCu 15 minute înainte ca preparatul să fie gata, așezăm ciupercile întregi peste orez și reintroducem tava în cuptor, pentru a se coace complet....
Cum se păstrează ciupercile?Cum să congelați ciupercile
Ciupercile se congelează bine, dar este cel mai bine să le scoateți din congelator cât mai curând posibil....
Cum să uscăm ciupercile ShiitakeUscarea ciupercilor Shiitake la soare
A treia modalitate, și poate cea mai veche, de a conserva ciupercile este uscarea la soare....
Cum se păstrează ciupercile uscate?;
• Țineți ciupercile departe de soare, umiditate și asigurați-vă că ambalajul este bine închis, dacă doriți să păstrați bine ciupercile uscate....
Trebuie ciupercile curățate de membrană?Deci, pe scurt, răspunsul la întrebarea Ar trebui să fie curățate ciupercile? răspunsul este NU....
Cum se fac ciupercile înăbușiteEste indicat să nu folosiți apă la curățarea ciupercilor, ci o perie specială pentru îndepărtarea murdăriei. Când spălați ciupercile cu apă, acestea o absorb, ceea ce le afectează gustul în mod neplăcut....
Cum se curăță ciupercile proaspete?Valoarea nutritivă a ciupercilor nu este cu nimic inferioară celor mai complete legume....
Portobello - ciuperca delicioasă care ne menține talia subțireCiupercile Portobello au un gust intens și o textură moale. Ele furnizează o serie de substanțe nutritive esențiale, dar nu conțin multe calorii, ceea ce le face o completare nutritivă ideală pentru orice dietă....
Dacă este posibil și dacă da, cum se congelează ciupercile?Ciupercile sunt extrem de sensibile la temperatură. Se alterează repede și știm cu toții cât de periculoase sunt ciupercile în această stare. Pentru a le păstra mai mult timp, le puteți congela....
11 beneficii dovedite ale quinoa pentru sănătateDacă utilizați quinoa în locul alimentelor fără gluten obișnuite, puteți crește nivelul de antioxidanți și valoarea nutritivă a oricărei dietei sănătoase pe care doriți să o urmați....
Ciuperci ChampignonDaune cauzate de consumul ciupercilor Champignon
Cel mai mare risc asociat cu consumul nu numai al ciupercilor Champignon, ci și al tuturor tipurilor de ciuperci, vine de la ciupercile otrăvitoare periculoase....
Ciuperci PleurotusSubstanțele nutritive din pachet sunt suficiente pentru 3-4 luni, timpul efectiv de recoltare a ciupercilor Pleurotus. Cu un astfel de pachet, puteți obține între 2 și 4 kg de ciuperci Pleurotus....
Ce conține zmeura?Zmeura este un fruct delicios și nutritiv, capabil să ofere numeroase beneficii pentru sănătate....
Caloriile din varza murată și compoziția acesteiaCompoziție, valoare nutritivă, conținut caloric
Varza murată este un produs care conține însăși varza și acid lactic....
Ce conține lintea roșie?În concluzie, se poate spune că diferențele între valoarea nutritivă a lintei roșiii și cea a altor tipuri de linte sunt minime....
MânătărciSe crede că este una dintre cele mai recoltate ciuperci datorită gustului său excelent și valorilor nutritive.
Hribul arămiu /Boletus aereus/ - este cunoscut și sub numele de hribul negru....
RâșcovAlegerea și depozitarea ciupercilor râșcov
Ciupercile râșcov cresc din mai până în noiembrie, acoperind în mod obișnuit sezonul normal....
