Cele mai recente
Vizualizați cele mai recente articole, rețete și sfaturi pe Bonapeti.ro. Vedeți ce este nou pe site.
Cum se verifică dacă ciupercile sunt otrăvitoareEste o eroare absolută faptul că ciupercile comestibile au o aromă plăcutăși cele otrăvitoare - neplăcută. Ciuperca nu diferă deloc în aromă de omologul său otrăvitor - cea albă și, de asemenea, verde.
Utilizarea culinară a brânzei QuarkQuark - este o brânză moale, proaspătă, care poate fi făcută din diferite tipuri de lapte - de capră, oaie sau un amestec între cele două tipuri de lapte. Textura sa se apropie de cea a brânzei ricotta.
Ce este umami?Umami, Ce înseamnă Umami, Esența Umami, Al cincilea gust, Ce reprezintă umami
Trestia de zahărTrestia de zahăr este una dintre cele mai vechi plante cultivate. Trestia de zahăr este folosită pentru extragerea zahărului și este folosită și în cosmetică și parfumerie. 
LavandaLavanda este folosită pe scară largă în medicina populară și este folosită cel mai adesea ca plantă sau ornament. Lavanda este de asemenea, folosită ca și condiment și pentru obținerea de ulei esențial.Ceapa verdeCeapa verde este extrem de cunoscută și datorită gustului mai ușor, este folosită pe scară largă în bucătăria bulgărească. Ceapa verde nu este potrivită pentru consum de către persoanele care suferă de colită și gastrită MacadamiaNuca de macadamia este cunoscută și sub numele de nuca australiană. Nucile de macadamia sunt foarte gustoase și hrănitoare și au de asemenea, o serie de beneficii pentru sănătate. Macadamia este un produs foarte scump. HalloumiHalloumi este o brânză tradițională făcută din lapte de capră sau de oaie, iar în unele cazuri se adaugă și lapte de vacă. Rețetele pentru halloumi de casă și halloumi la grătar. Sosuri franțuzești de bazăIată care sunt sosurile franțuzești de bază pe care orice bucătar bun ar trebui să le cunoască și să le stăpânească. Acestea sunt unele dintre sosurile preferate și la noi, dar patria lor este Franța. Ce este surimi și la ce se utilizează?Surimi este originar din Asia de Sud-Est. Tradus din japoneză, surimi înseamnă pește spălat și măcinat. Surimi a fost făcut pentru prima dată acum aproximativ o mie de ani în Japonia. Secretul unui fricase deliciosO regulă de bază atunci când pregătiți fricase este, pe lângă gătirea bine a cărnii de pui, să pregătiți și un stock gustos din ea, pe care îl veți folosi ulterior pentru a vă pregăti felul de mâncare. Utilizarea și beneficiile foilor de orezFoile de orez sunt comune atât în bucătăria chinezească, cât și în unele țări asiatice. Conțin în principal făină de orez și tapioca, ceea ce le face un produs sănătos care este venerat în bucătăria vegetariană. Cum să utilizăm hârtia de copt?Unul dintre cele mai importante și practice lucruri pe care este indicat să îl aveți mereu la îndemână în bucătărie este hârtia de pergament. Cum se folosește hârtie de copt? FructozaFructoza este un carbohidrat cu gust dulce. Fructoza seamănă cu glucoza în ce privește caracteristicile sale fizice. Fructoza se găsește în fructe, sucuri îndulcite, dulciuri etc. TapiocaTapioca este un nume care nu este bine cunoscut la noi deoarece este o cultură exotică originară din America de Sud. Tapioca - descriere, aplicare și beneficii pentru sănătate. Este benefică ciocolata neagră?Ciocolata neagră are beneficii dovedite pentru corpul uman. Vedeți cum ajută ciocolata neagră și de ce este atât de benefică. Fulgi de porumbFulgii de porumb reprezintă un mic dejun pe bază de cereale, pentru consum direct. De regulă, fulgii de porumb sunt pregătiți din boabe de porumb cu diverși aditivi, vitamine și minerale. Jujube - curmale chinezeștiJujuba, numită și curmal chinezesc este un fruct foarte valoros care este folosit împotriva diferitelor afecțiuni. Jujuba se consumă cel mai adesea proaspătă. Jujuba ajută la reducerea iritabilității și stresului. Amidon (scrobeală, apret)Amidonul reprezintă boabe de amidon care sunt extrase din țesuturile cartofilor sau cerealelor. Amidonul se găsește sub formă de creme de amidon în rețeaua de magazine. Amidonul se găsește cel cel mai mult în cartofi. 
Lavanda
Ceapa verde
Macadamia
Halloumi
Sosuri franțuzești de bază
Ce este surimi și la ce se utilizează?
Secretul unui fricase delicios
Utilizarea și beneficiile foilor de orez
Cum să utilizăm hârtia de copt?
Fructoza
Tapioca
Este benefică ciocolata neagră?Ciocolata neagră are beneficii dovedite pentru corpul uman. Vedeți cum ajută ciocolata neagră și de ce este atât de benefică.
Fulgi de porumb
Jujube - curmale chinezești
Eliminarea paraziților interni! Iată cumPotrivit statisticilor, o treime din populație suferă de paraziți. Cum să scăpați de paraziții interni acasă? 
Amidon (scrobeală, apret)
