Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Ce este surimi și la ce se utilizează?Patria surimi este Asia de Sud-Est. Tradus din japoneză surimi înseamnă pește spălat și măcinat. Surimi a fost făcut pentru prima dată acum aproximativ o mie de ani în Japonia.
Este firesc ca surimi-ul să fi fost inventat...
Ce este xilitolul?Xilitolul este un praf albicios, caracterizat prin structura sa cristalină. Xilitolul mai este cunoscut și sub denumirile de Xylitol și E967. Nu are o miros specific, dar în schimb are un gust dulce, asemănător zahărului....
Ce conține scorțișoara?Scorțișoara își are originea în Sri Lanka, dar datorită beneficiilor sale, este cultivată în multe locuri din întreaga lume. Condimentul scorțișoară, obținut din ea, este cunoscut în toate bucătăriile, purtând același nume...
Ce conține cacaua?Cacaua este un termen care se referă la boabele de cacao și pulberea făcută din ele. Planta este un copac cultivat în America Centrală, iar boabele, numite și boabe de cacao, sunt extrem de valoroase, fiind materia primă...
Ce conțin gutuile?Încă din vremuri străvechi, gutuia este cunoscută ca un fruct simbol al fericirii, fertilității, frumuseții și chiar al eternității. Oamenii au cultivat gutuii chiar înainte de a începe să cultive merii.
De ce are gutuia...
Ce conține margarina?Margarina a fost inventată în 1869 de către un chimist francez. A apărut ca un înlocuitor al untului scump și deficitar din acea perioadă. La început, era solidă, albă și lucioasă. Compoziția sa includea grăsimi de vită...
Ce este umami?Sosurile de pește fermentat, care sunt bogate în glutamat, erau utilizate pe scară largă în Roma antică....
Ce este Matcha?Ceaiul matcha este un panaceu natural, iar prin aminoacizii și fibrele sale naturale, întărește imunitatea, ne face să ne simțim revigorați, plini de energie, ajută la reducerea masei corporale, scade colesterolul....
Ce conțin ardeii iuți și la ce sunt buni?Acesta acționează ca stimulator al terminațiilor nervoase și a circulației sanguine, îmbunătățește metabolismul, scade greutatea corporală, elimină excesul de apă și dizolvă depunerile de grăsime....
Ce reprezintă metoda confit?În zilele noastre există multe modalități de conservare a alimentelor, care să le păstreze pentru mult timp după preparare. Realizările culinare de astăzi în acest sens sunt rezultatul multor încercări, începând încă din...
Ce conține sfecla roșieSfecla roșie ocupă un loc de frunte în medicina populară, în bucătărie și în cosmetică în multe țări din întreaga lume. Și acest lucru este justificat, deoarece leguma conține aproape toți nutrienții necesari organismului...
La ce ajută usturoiul?la persoanele care suferă de hipertensiune arterială;
- Usturoiul reduce colesterolul la niveluri normale;
- Ajută la creșterea colesterolului bun în cantități care nu dăunează organismului nostru;
- Pe de altă parte, scade...
Ce cauzează eructațiile frecventeEructația (râgâiala) constantă este una dintre manifestările frecvente ale dispepsiei stomacale. Aceasta poate fi fiziologică - apare după masă, în special după consumul de mâncare picantă, și după consumul de băuturi carbogazoase...
Ce sunt carbohidrații simpli?Energia ta scade extrem de repede după aceea. Acest lucru face ca organismul să dorească automat și mai mult carbohidrați simpli....
Ce sunt carbohidrații complecși?Carbohidrații sunt principala sursă de energie a organismului. Ei furnizează nu numai mușchilor energia de care au nevoie, ci sunt și responsabili pentru buna funcționare a sistemului nervos central. Acest lucru se datorează...
Ce este dieta keto?Dietă ketogenă (sau keto) este un regim alimentar care include alimente care sunt sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi.
Această dietă este potrivită și are beneficii pentru anumite grupuri de oameni, folosită...
Ce conține usturoiul și de ce ar trebui să-l mâncăm?Beneficiile usturoiului se datorează conținutului compusului chimic vital alicina, care este un agent terapeutic minunat. Alicina, care conține sulf, este vinovatul din spatele aromei usturoiului.
Omenirea a folosit...
Ce conține carnea de pui?La o plimbare printr-un magazin alimentar mai mare - ajungem la raionul de carne și mai precis la carnea de pui. Ce vedem pe rafturi – pui uriași cu pulpe bine dezvoltate, piele strălucitoare. Vă întrebați ce să cumpărați...
Ce conține varza de Bruxelles?Varza de Bruxelles conține fibre
Știm că fibrele sunt foarte importante pentru funcționarea normală a tractului intestinal, îmbunătățesc nivelurile de colesterol benefic, îl scad pe cel rău....
Ce alimente provoacă probleme stomacului?Indiferent cât de frumoasă vă este ziua, dacă experimentați balonare și acumularea de gaze - efecte secundare comune ale tulburărilor stomacale - este într-adevăr dificil să vă păstrați zâmbetul. Din păcate, multe și diverse...
De ce sunt prăjelile dăunătoare?Consumul alimentelor prăjite este în mare măsură determinat de obiceiuri, așa că schimbarea modului de preparare a alimentelor va fi inițial mai dificilă, dar doar în câteva săptămâni veți reuși cu succes să vă adaptați meniul...
Ce conține de fapt braga?Braga este o băutură tradițională și foarte populară în numeroase țări balcanice. Se crede că a fost produsă pentru prima dată încă din secolul al X-lea, iar de-a lungul anilor rețeta s-a răspândit și a căpătat forme diferite...
De ce să folosim scorțișoară?Pe măsură ce îmbătrânim, acest lucru poate fi benefic, deoarece inflamațiile sunt asociate cu o serie de afecțiuni legate de vârstă....
Pentru ce este benefică gutuiaGustoasa și benefica gutuie în forma sa brută nu doar că nu este ușor de asimilat, ci este chiar dăunătoare pentru stomac. Dar gutuile coapte sau fierte sunt gustoase și iubite de mulți oameni.
Marmelada de gutui are...
Ce conțin alunele de pădure?Alunele reprezintă un tip de oleaginoasă folosit în mod obișnuit în multe rețete, inclusiv deserturi sănătoase, gustări și mâncăruri sărate.
Nu numai că sunt delicioase, dar sunt și pline de nutrienți esențiali, care...
Ce este făina de năut?De-a lungul timpului, a reușit să devină un concurent pentru făina de grâu utilizată pe scară largă și să se impună ca un înlocuitor demn și accesibil....
Hamon - ce trebuie să știmPrintre iubitorii de diverse delicatese din carne șunca se bucură de autoritate. Are un gust delicat, o aromă plăcută și este o carne ușoară care este consumată de o gamă largă de persoane.
Printre numeroasele tipuri...
Ce este coacerea la pungăPungile pentru copt sunt fabricate dintr-o folie specială de polietilenă subțire și transparentă. Le găsiți în magazine mai mari și se vând la pachete care conțin diferite cantități de pungi.
Unul dintre cele mai mari...
De ce se înmoaie oleaginoasele?Toată lumea adoră să mănânce diverse oleaginoase crude sau prăjite, nu doar pentru că sunt delicioase și sățioase, ci și pentru că sunt foarte sănătoase. Din ele obținem proteinele și grăsimile necesare.
Dar pentru a...
La ce este bună anghinarea?Anghinarea este o plantă foarte veche care a fost cultivată inițial pentru florile sale frumoase care decorau casele regilor și nobililor europeni.
Anghinarea era cunoscută deja în Egiptul antic – pe coloanele unuia...
