Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum să păstrăm hrana?"Păstrați pentru zile negre" este o veche zicală care rămâne valabilă și în ziua de astăzi. Păstrând alimentele nu numai că vă economisiți deplasările inutile la magazin, dar vă și dotați cu suficiente provizii pentru momentele...
Cum să curățăm crapulCrapii sunt printre cele mai populare specii de pește din zilele noastre, dar acest lucru nu a fost dintotdeauna astfel. Odată acest pește era considerat necorespunzător pentru consum. Când erau prinși, mulți pescari...
Cum să neutralizăm iuțeala?Ardeiul dă gust și personalitate hranei și este un ingredient important în bucătăria multor culturi. Dacă ați decis să dați forță alimentelor dvs. prin adăugarea a câtorva ardei tăiați sau boia de ardei iute, pregătiți-vă...
Cum să decongelăm carneaDezghețarea corectă a cărnii este foarte importantă. Aceasta se datorează faptului că aceasta conține multe substanțe importante pentru organism, care s-ar pierde dacă nu ar fi dezghețate în mod corespunzător.
Respectați...
Cum să facem cidruCel mai răspândit tip de cidru este cel din mere. Acesta se obține prin fermentarea sucului de mere fără a folosi drojdie. Ca rezultat, se obține o băutură ușor alcoolică, cu aproximativ 7 grade alcoolice și o culoare frumoasă...
Cum să dezghețăm frigiderul?Pentru a accelera procesul de dezghețare, puteți pune în cameră un vas cu apă caldă.
Nu încercați să zgâriați gheața cu obiecte ascuțite, deoarece veți deteriora evaporatorul....
Cum să gătim amarantulÎn antichitate, aztecii venerau amarantul ca fiind o plantă cu puteri supranaturale. Ce exact reprezentau aceste puteri astăzi, nimeni nu știe cu exactitate. Acest lucru se datorează în mare parte cuceritorilor spanioli,...
Cum să uscăm curmaleleCurmalele uscate au o valoare nutritivă ridicată. Ele sunt bogate în minerale valoroase precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier. Nu trebuie uitat că ele conțin, de asemenea, cantități ridicate de vitamine A și B...
Cum să feliem migdaleleToată lumea a auzit că, deși destul de bogate în calorii oleaginoasele sunt foarte bune pentru sănătatea noastră - în special migdalele. Se remarcă față de alte oleaginoase prin conținutul bogat de calciu - 252 mg la...
Cum să uscăm bananeBananele se usucă ușor iar acest proces nu implică utilizarea de substanțe chimice. Este un produs prietenos cu mediul care, chiar și în cantități industriale, este produs fără adaos de conservanți și coloranți.
Cum să...
Cum să fierbeți macaroaneleUnul dintre motivele pentru care gătim paste este că în doar 15 minute cina poate fi gata. Dacă doriți să obțineți satisfacție gătind și consumând paste, sfatul nostru este să cumpărați întotdeauna unele de cea mai bună...
Cum să uscăm busuiocul?Busuiocul este unul dintre cele mai parfumate și utile condimente, iar dacă îl uscați corespunzător, aroma sa magică va dăinui foarte mult timp. Astfel, veți avea la îndemână un condiment delicios și aromat pentru diferite...
Cum să curățăm crevețiiCreveții sunt crustacee decapode înotătoare. Marea diversitate a acestei specii trăiește atât în ape sărate, cât și în cele dulci.
Aceste delicatese numite fructe de mare sunt benefice și reprezintă o mâncare sănătoasă...
Cum să congelăm și să decongelăm somonul?Somonul este un pește extrem de gustos și cu el se pot prepara multe feluri de mâncare diferite. În acest articol, vom împărtăși cu dvs. cum să congelați somonul și, respectiv, cum să-l dezghețați.
Congelarea somonului...
Cum să împiedicați orezul să se lipeascăÎn lumea culinară există câteva lucruri care sunt considerate "de top", iar pregătirea orezului și menținerea boabelor separate cu siguranță nu este unul dintre ele. Dar lipirea continuă poate afecta aspectul estetic al mâncărurilor...
Cum să preparăm caramelul fără să greșimOricine poate topi zahărul pe aragaz, dar numai cei mai buni bucătari pot prepara caramelul perfect pentru că ei stăpânesc complet tehnică culinară a caramelizării impecabile a zahărului. Iată câteva sfaturi care vă vor ajută...
Cum să gătim lintea roșieLintea roșie, care până nu demult nu era atât de cunoscută în gospodăriile noastre, acum face parte liniștită din bucătăria națională. Pe lângă faptul că are o culoare atrăgătoare, este foarte gustoasă și se prepară rapid...
Cum să gătim ciupercile Pleurotus?Pleurotus sunt printre ciupercile preferate, care pe lângă faptul că sunt comestibile, sunt și extrem de gustoase și ușor de preparat.
Ele apar mai ales în perioadele ploioase de toamnă, chiar înainte de căderea primelor...
Cum să preparăm corect ceaiulOdată cu sosirea zilelor reci de iarnă, tot mai des apelăm la băutura noastră preferată pentru încălzire - ceaiul. Există multe reguli pentru prepararea ceaiului, pe care însă adesea le neglijăm.
Mulți dintre noi consideră...
Cum să preparăm brioșe delicioaseDe mult timp, brioșele cu fructe uscate, fructe proaspete, fructe confiate, nuci, marmeladă și dulceață sunt foarte populare. Acestea sunt servite ca și deserturi alături de cafea, ceai sau siropuri și sunt pregătite foarte...
Cum să fierbem corect hrișca?Patria hriștei, care a fost ridicată la rang de religie de către națiunea rusă, este, de fapt, India. Din motive neclare, aceasta în India este mai puțin populară. Cel mai probabil, acest lucru se datorează faptului că de-a...
Cum să fierbem fasolea corectFasolea și în special fasole uscată, este unul dintre alimentele preferate ale bulgarilor și poate fi numită cu ușurință mâncare națională. Fie că se prepară sub formă de ciorbă de fasole, iahnie sau salată de fasole...
Cum să fierbem corect carnea?Pentru a păstra substanțele valoroase ale cărnii, precum și pentru a o găti gustoasă și fragedă, este necesar să respectați câteva reguli în timpul preparării acesteia.
Indiferent de ce fel de carne gătiți, trebuie mai...
Cum să blansăm (opărim) spanacul?Fiecare a auzit că legumele cu frunze verzi sunt printre cele mai sănătoase, iar poziția fruntașă o ocupă spanacul. Este utilizat pe scară largă atât în mâncarea sănătoasă, cât și în bucătăria dietetică. Totuși, dacă...
Cum să curățăm rapid cartofii?Sub formă de salată, piure sau pur și simplu, cartofii fierți sunt mâncăruri destul de gustoase care se prepară rapid, dar necesită ceva mai multă energie nervoasă. Suntem siguri că și dvs. dezagreați bucățelele care...
Cum să pregătim roșiile uscateRoșiile uscate au devenit foarte populare în ultimii ani. Sunt foarte ușor de preparat și au un gust și o aromă picante extraordinare. Roșiile cărnoase, bine coapte, nu deosebit de mari, cu o structură densă, sunt cele mai...
Cum preparăm Ghee de casăTrebuie să stați tot timpul deasupra aragazului, pentru că spuma care apare, dacă nu este îndepărtată, cade pe fund și începe să se ardă....
Cum să consumăm mai puțin zahărExcesul de zahăr are multiple consecințe negative asupra organismului. O serie de date indică faptul că este responsabil pentru obezitate, diabet, afecțiuni cardiovasculare, cancer și probleme dentare. Și în timp ce acesta...
Cum să recunoaștem mierea de calitate?Dacă în mijlocul iernii vreun negustor vrea să vă vândă miere lichidă cu garanția că este reală - nu-l credeți. Excepțiile sunt reprezentate doar de mierea de hrișcă și de salcâm, care nu se cristalizează.
Mierea naturală...
Cum să reduceți consumul de sare?Toată lumea vorbește despre zahăr dar mai nimeni nu vorbește despre sare.
Nu doar consumul de dulciuri ne afectează și ne face rău. Milioane de oameni mor în fiecare an din cauza consumului excesiv de sare. De ce este periculos...
