Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum să fierbem fasolea corectCând fasolea se fierbe la foc mic, are întotdeauna un gust mai bun;
- Nu adăugați sare în prealabil la fasolea uscată, deoarece acest lucru îi va prelungi timpul de gătire;
- Ingredientele pe care doriți să le adăugați...
Cum să fierbem corect carnea?Pentru a păstra substanțele valoroase ale cărnii, precum și pentru a o găti gustoasă și fragedă, este necesar să respectați câteva reguli în timpul preparării acesteia.
Indiferent de ce fel de carne gătiți, trebuie mai...
Cum să preparăm corect ceaiulOdată cu sosirea zilelor reci de iarnă, tot mai des apelăm la băutura noastră preferată pentru încălzire - ceaiul. Există multe reguli pentru prepararea ceaiului, pe care însă adesea le neglijăm.
Mulți dintre noi consideră...
Cum să fierbem corect hrișca?diverse piureuri de legume), puteți adăuga mai multă apă;
- Dacă pregătiți hrișcă pentru adulți, este bine să o fierbeți în apă pre-sărată, dar dacă o utilizați pentru hrana bebelușilor, este mai bine să nu adăugați sare...
Cum să asezonăm corect carnea tocată?Dacă pregățiți musaca tradițională bulgărească sau ardei umpluți, pe lângă sare și piper, mai puteți adăuga la carnea tocată și chimion și cimbru, precum și puțină boia de ardei....
Cum să păstrăm corect varza muratăIată care sunt principalele modalități de păstrare corectă a verzei murate ....
Cum să tăiem corect ceapa fără lacrimi?Lăcrimarea ochilor atunci când tăiați ceapa este o chestiune destul de neplăcută și provoacă emoții negative. De ce plângem de fapt în timp ce tăiem ceapă? Acest lucru se datorează faptului că această legumă ceapa eliberează...
Cum să reduceți consumul de sare?Natriul se găsește natural în alimentele pe care le consumăm și este de o importanță crucială pentru menținerea echilibrului corect al fluidelor corpului, dar nu în cantitățile uriașe pe care le consumăm....
Cum să asezonăm corect friptura?Asezonați cu sare și piper. Lăsați-le la frigider 1-2 ore, iar pentru un gust mai bun puteți pune felii de ceapă între ele. Puteți adăuga mirodenii precum oregano, cimbru, chimion, rozmarin, busuioc, măghiran, tarhon....
Cum se prepară sarea coloratăCea mai veche rețetă pentru sare colorată conținea semințe de schinduf, boia, porumb copt, semințe de dovleac prăjite și sare....
Cum să alegem corect peștele la magazinAcestea sunt lucrurile importante pentru alegere corectă a peștelui.
După ce faceți alegerea corectă a peștelui, veți avea nevoie și de rețeta corectă pentru pregătirea acestuia....
Câtă sare putem mâncă zilnic și cum să ajustam cantitatea consumatăO linguriță de sare conține 2400 mg de sodiu. Sarea de masă nu este la fel de bogată în minerale precum sarea naturală.
Sarea autentică este benefică pentru organism în multe moduri....
Cum să feliem migdaleleToată lumea a auzit că, deși destul de bogate în calorii oleaginoasele sunt foarte bune pentru sănătatea noastră - în special migdalele. Se remarcă față de alte oleaginoase prin conținutul bogat de calciu - 252 mg la...
Cum să uscăm bananeBananele se usucă ușor iar acest proces nu implică utilizarea de substanțe chimice. Este un produs prietenos cu mediul care, chiar și în cantități industriale, este produs fără adaos de conservanți și coloranți.
Cum să...
Cum să accelerăm metabolismul?Potrivit experților, cei care iau micul dejun dimineața slăbesc mai mult decât cei care sar peste prima masă a zilei. Metabolismul încetinește în timp ce dormiți și se accelerează atunci când faceți mișcare....
Cum să fierbeți macaroaneleAdăugați o lingură de sare. Înainte de a pune pastele în apă, asigurați-vă că aceasta fierbe. După ce adăugați macaroanele, amestecați o singură dată pentru a le separa.
2....
Cum să uscăm busuiocul?Busuiocul este unul dintre cele mai parfumate și utile condimente, iar dacă îl uscați corespunzător, aroma sa magică va dăinui foarte mult timp. Astfel, veți avea la îndemână un condiment delicios și aromat pentru diferite...
Cum să curățăm crevețiiCreveții sunt crustacee decapode înotătoare. Marea diversitate a acestei specii trăiește atât în ape sărate, cât și în cele dulci.
Aceste delicatese numite fructe de mare sunt benefice și reprezintă o mâncare sănătoasă...
Cum să curățăm crapulCrapii sunt printre cele mai populare specii de pește din zilele noastre, dar acest lucru nu a fost dintotdeauna astfel. Odată acest pește era considerat necorespunzător pentru consum. Când erau prinși, mulți pescari...
Cum să neutralizăm iuțeala?Ardeiul dă gust și personalitate hranei și este un ingredient important în bucătăria multor culturi. Dacă ați decis să dați forță alimentelor dvs. prin adăugarea a câtorva ardei tăiați sau boia de ardei iute, pregătiți-vă...
Cum să decongelăm carneaCând doriți să gătiți o mâncare cu carne care a fost congelată, încercați întotdeauna să o scoateți din congelator cu ceva timp înainte pentru a o dezgheța corect....
Cum să facem cidruCel mai răspândit tip de cidru este cel din mere. Acesta se obține prin fermentarea sucului de mere fără a folosi drojdie. Ca rezultat, se obține o băutură ușor alcoolică, cu aproximativ 7 grade alcoolice și o culoare frumoasă...
Cum să dezghețăm frigiderul?Una dintre cele mai neplăcute proceduri pentru gospodine este dezghețarea frigiderului. De aceea, majoritatea frigiderelor moderne au un sistem de dezghețare.
Totuși, uneori nu este posibil să se evite munca manuală....
Cum să gătim amarantulÎn antichitate, aztecii venerau amarantul ca fiind o plantă cu puteri supranaturale. Ce exact reprezentau aceste puteri astăzi, nimeni nu știe cu exactitate. Acest lucru se datorează în mare parte cuceritorilor spanioli,...
Cum să uscăm curmaleleCurmalele uscate au o valoare nutritivă ridicată. Ele sunt bogate în minerale valoroase precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier. Nu trebuie uitat că ele conțin, de asemenea, cantități ridicate de vitamine A și B...
Cum să păstrăm hrana?"Păstrați pentru zile negre" este o veche zicală care rămâne valabilă și în ziua de astăzi. Păstrând alimentele nu numai că vă economisiți deplasările inutile la magazin, dar vă și dotați cu suficiente provizii pentru momentele...
Cum să împiedicați orezul să se lipeascăÎn lumea culinară există câteva lucruri care sunt considerate "de top", iar pregătirea orezului și menținerea boabelor separate cu siguranță nu este unul dintre ele. Dar lipirea continuă poate afecta aspectul estetic al mâncărurilor...
Cum să congelăm și să decongelăm somonul?Trebuie însă să știți că somonul trebuie să fie depozitat departe de alte alimente, deoarece aroma lui este destul de puternică....
Cum să preparăm caramelul fără să greșimOricine poate topi zahărul pe aragaz, dar numai cei mai buni bucătari pot prepara caramelul perfect pentru că ei stăpânesc complet tehnică culinară a caramelizării impecabile a zahărului. Iată câteva sfaturi care vă vor ajută...
Cum să blansăm (opărim) spanacul?Fiecare a auzit că legumele cu frunze verzi sunt printre cele mai sănătoase, iar poziția fruntașă o ocupă spanacul. Este utilizat pe scară largă atât în mâncarea sănătoasă, cât și în bucătăria dietetică. Totuși, dacă...
