Cele mai recente
Vizualizați cele mai recente articole, rețete și sfaturi pe Bonapeti.ro. Vedeți ce este nou pe site.
GălbioriGălbiorii /Cantharellus cibarius/ reprezintă un tip de ciupercă basidiomicet. Gălbiorul este o ciupercă foarte gustoasă, dar nu oferă organismului aproape nicio substanță folositoare. Gălbiorii pot fi uscați, marinați și pane.
Brânzeturi olandeze populareȚările de Jos au, de asemenea, două mărci comerciale – brânza și lalelele. Ambele sunt cunoscute și apreciate aproape în egală măsură. 
Alune de pădureAlunele fac parte din grupul oleaginoaselor și ca atare, sunt un aliment de neprețuit pentru oameni. Alunele sunt folosite pentru a face unt de alune, ulei de alune, făină de alune etc. Compoziția alunelor. 
Semințe de floarea soareluiSemințele de floarea soarelui sunt fructele plantei numită floarea soarelui, care este a treia cea mai răspândită cultură de semințe oleaginoase din lume. 
CofeinaUtilizarea frecventă a cofeinei poate duce la dependență mentală și uneori chiar fizică, dar cofeina are și o serie de beneficii. Efectul cofeinei, doza zilnică permisă de cofeină. Cum să fierbem corect carnea?Pentru a păstra substanțele valoroase ale cărnii, precum și pentru a o găti gustoasă și fragedă, este necesar să respectați câteva reguli în timpul gătirii acesteia. Despre beneficiile grăsimii de rațăGătitul cu grăsime de rață este un succes în multe țări. Grăsimea de rață conține niveluri mult mai mari de acizi grași nesaturați decât alte tipuri de grăsimi animale. PrunePrunele stimulează peristaltismul. Sunt folosite în curele de slăbire. Vedeți la ce sunt bune prunele și ce conțin. Informații despre prune și prunele uscate. SalviaSalvia este o plantă medicinală care este folosită ca și condiment pentru preparate din carne sau salate. Salvia provine din zona Mării Mediterane, unde este folosită în mod tradițional la gătit. Uleiul esențial de salvie este vindecător. Cum se face laptele de orez?Pentru a prepară o jumătate de litru de lapte, ai nevoie doar de un litru de apă, 125 de grame de orez și 1 baton de vanilie sau scorțișoară (la alegere). Pregătirea în sine este simplă GorgonzolaGorgonzola este cea mai cunoscută brânză albastră italiană. Gorgonzola are o textură moale și vene de mucegai albastru-verzui. Gorgonzola se potrivește bine cu vinurile roșii și perele. Brânză EmmentalEmmental, cunoscut și sub numele de Emmentaler, este o brânză tradițională elvețiană. Emmentalul are o culoare galbenă, consistență medie, fermă și găuri rotunde mari. Emmental-ul este folosit pentru a face fondue. Brânza ProvoloneProvolone este o brânză tipic italiană care este produsă în regiunile Lombardia și Veneto. Provolone este o brânză moale care se întărește în timp. Provolona este potrivită pentru topire. Orez CarnaroliOrezul Carnaroli are un conținut mai mare de amidon de orez și o textură mai fermă decât multe alte tipuri populare de orez. Ce face acest soi Carnaroli atât de faimos și la ce fel de mâncare este folosit? TriptofanTriptofanul este unul dintre cei zece aminoacizi esențiali de care organismul are nevoie. Triptofanul previne deficiența de niacină și crește nivelul serotoninei. Deficitul duce la pelagră. PotasiuPotasiul are o importanță deosebită pentru reglarea activității mușchilor și nervilor. Potasiul se găsește în mod natural într-o mare varietate de alimente. CarotenoideCarotenoidele ajută la combaterea cancerului și sunt utilizați împotriva îmbătrânirii. Carotenoidele sunt antioxidanți puternici, protejând celulele de radicalii liberi. Carotenoide - beta și alfa caroten. 
Cofeina
Cum să fierbem corect carnea?
Ceai Matcha - beneficii și motive pentru a-l bea
Beneficiile miraculoase ale sucului de lămâie
Beneficiile uimitoare ale mărului verde
Despre beneficiile grăsimii de rață
Prune
Salvia
Cum se face laptele de orez?
Gorgonzola
Brânză Emmental
Brânza Provolone
Orez Carnaroli
Triptofan
Potasiu
Carotenoide
