Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
AlicinăAlicina este un compus chimic găsit în principal în usturoi. Alicina se obține atunci când două tipuri de substanțe chimice găsite în usturoi - aliina și aliinaza - se amestecă în timpul procesului de tocare al acestuia.
04 feb.
Suplimente alimentareDiferite tipuri de ceapăSunt cunoscute aproximativ 1200 de varietăți de ceapă, dintre care noi utilizăm doar câteva - ceapa obișnuită, ceapa verde, ceapa roșie și ceapa siberiană (deși mai rar).
04 feb.
Sfaturi culinareCum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?Ingrediente necesare pentru perlele de zahăr pentru prăjituri. Etape pentru realizarea perlelor de zahăr pentru prăjituri. Cum să faceți perle de zahăr pentru deserturi? Pentru ce fel de preparate sunt potrivite perlele de zahăr?
04 feb.
Masa festivăDe ce să facem carne tocată de miel?Carne tocată de miel este mai fragedă, mai ușor de format și nu se destramă la gătire. Avantajele cărnii tocate de miel le reprezintă numeroasele sale beneficii pentru sănătate.
02 feb.
Ce este benefic și pentru ceCele mai delicioase brânzeturi moBrânzeturile moi oferă un gust cu adevărat unic cunoscătorilor și iubitorilor acestui aliment. Aceste brânzeturi sunt de obicei nematurate și au o aromă mai blândă și o textură mai bogată, mai cremoasă.
02 feb.
Sfaturi culinareCum să prăjim chiftele într-un mod cât mai sănătos?Chiftele prăjite reprezintă un preparat clasic în bucătăria mondială. Cum să le prăjiți sănătos și să vă bucurați de gustul lor unic?
31 ian.
Sfaturi culinareBeaujolais NouveauBeaujolais Nouveau este un eveniment prietenos, fermecător, o oportunitate de a sărbători adevăratul motiv pentru a savura un pahar de vin tânăr nou. De ce nou? Descrierea și istoria Beaujolais Nouveau
31 ian.
Tipuri de alcoolAlimente benefice pentru sănătatea bărbațilorBărbații ar trebui să acorde o atenție deosebită inimii, funcției reproductive și sănătății prostatei. Iată ce ar trebui să includă fiecare bărbat în dieta sa.
31 ian.
Ce este benefic și pentru ceEdamameCe sunt boabele de soia tinere edamame? Compoziția nutrițională a edamame. Beneficiile consumului de edamame. Cum se prepară edamame.
31 ian.
Leguminoase și CerealeTotul despre zahărul brun MuscovadoZahărul brun Muscovado este zahăr din trestie de zahăr, nerafinat, în care melasa nu este îndepărtată. Muscovado conține niveluri mai mari de diferite minerale decât zahărul alb procesat
31 ian.
Ce este benefic și pentru ceBrânzăProducția de brânzeturi a început încă cu 8 mii de ani înainte de Hristos. Brie, Camembert, Gorgonzola și Roquefort sunt așa-numitele brânzeturi mirositoare. Beneficiile brânzei.
28 ian.
Produse lactateWhiskyWhisky-ul este una dintre băuturile alcoolice care se poate mândri cu istoria sa bogată. Whisky-ul se bea încet, cu înghițituri mici, astfel încât gustul cât și aroma acestuia să se simtă așa cum trebuie.
28 ian.
Tipuri de alcoolCum se congelează dovleacul?Când tăiem dovleacul, adesea nu avem nevoie de întreaga cantitate și o parte din el rămâne în frigider până se strică și apoi îl aruncăm, prin urmare cel mai potrivit lucru fiind să-l congelăm.
28 ian.
Sfaturi culinareAlge KombuCe sunt algele kombu? Tipuri de alge Kombu. Algele Kombu sunt bogate în iod, fibre, minerale, aminoacizi și multe altele. Algele Kombu sunt folosite nu numai pentru hrană, ci și în alte scopuri. Rețete cu alge kombu
28 ian.
LegumeCrevețiCreveții sunt cele mai cunoscute fructe de mare. La fel ca majoritatea fructelor de mare, aceștia sunt un aliment sănătos și valoros. Utilizarea culinară a creveților.
28 ian.
Pește si fructe de mareZahărZahărul este considerat una dintre cele trei otrăvuri albe, dar în cantități rezonabile, zahărul îndulcește viața. Zahărul este indispensabil în prepararea dulciurilor.
28 ian.
AlimenteFructe oleaginoaseNucile sunt un aliment indispensabil într-o dietă umană sănătoasă și rațională. Nucile conțin multe vitamine, minerale și oligoelemente, dar nu trebuie exagerat cu consumul acestora.
25 ian.
Nuci si SeminteSecretul unei plăcinte delicioase cu dovleacPlăcinta cu dovleac este un tip de plăcintă dulce, făcută cu foi, dovleac ras, nuci și condimente dulci - vanilie și scorțișoară. Secretul unei plăcinte delicioase constă în coacerea acesteia.
25 ian.
Sfaturi culinareDoza zilnică de magneziu, calciu, potasiu, seleniu și fierMineralele sunt esențiale pentru o sănătate bună. Listă cu dozele zilnice recomandate pentru magneziu, calciu, potasiu, fier și seleniu.
25 ian.
Ce este benefic și pentru ceCum congelăm ardeii pentru iarnăArdeii congelați sunt ingrediente foarte convenabile pentru orice fel de mâncare, deoarece pot fi adăugați atât în preparatele din legume, cât și în cele din carne. Ardeii congelați pot fi și umpluți.
23 ian.
Sfaturi culinareRețete noi
Sfaturi noi
Forum
Mâncăruri
- Tipuri de mâncăruri
- După dificultate
- După anotimp
- Alte categorii
- După țara de origine
- Prelucrare termică